Оракъ тойу – Праздник урожая на карантине 2020 г.

03.10.2020 г. крымские караимы-тюрки, придерживаясь национального календаря, собирались отметить – Оракъ Тойу – Праздник урожая. Однако, учитывая неблагоприятную эпидемиологическую ситуацию с коронавирусом в регионе, Оргкомитет Региональной автономии решил не испытывать судьбу и предложил своим членам остаться дома. При этом праздник состоялся в он-лайн формате.

В субботу, у компьютеров, в общем чате собрались крымские караимы из разных городов полуострова и России. Обменялись поздравлениями. Все желали в это непростое время друг другу здоровья и выражали надежду на скорейшие очные встречи без каких-либо ограничительных мер.

К сожалению, в этом году не было любимого детьми элемента праздника – сбор даров природы в беседке возле кенаса. Но конкурс блюд караимской кухни состоялся также в он-лайн формате. В общий чат участники группы публиковали фото приготовленных ими традиционных блюд. В группе было объявлено голосование за лучшее фото, что вызвало активную переписку и обсуждения в чате. В конкурсе участвовали: караимские пирожки с мясом, и караимские пирожки с вишней, кобэтэ, силькме, мясо, приготовленное на мангале. После двухдневного конкурса были подведены итоги. Призы ждут своих победителей и улучшения эпидемиологической обстановки.

Среди призов – брошюра «Рецепты блюд крымских караимов-тюрок» подготовленных В.Ю. Ормели и традиционный календарь крымских караимов-тюрок на 2021 г., посвященный Ю.А. Полканову. Оба издания вышли в свет при финансовой поддержке ГБУ РК «Дом дружбы народов» и Государственного комитета по делам межнациональных отношений Республики Крым.